评论：法式牛肉暖锅
内容简介：法式牛肉暖锅 分享 收藏菜谱 加入专辑 1524 22 Pot-au-Feu字面意思是“火锅”，西餐里面的火锅更接近于中国人说的暖锅，多采用慢煮的方式。在法国，最经典的暖锅是牛肉暖锅，在冬季，不少传统的法式餐厅都会推出这道时令菜。牛肉暖锅的材料相当简单，无非是牛肉与蔬菜罢了，烹调更是没难度，相当适合家庭烹饪。 需要食材 牛腱子 250克 牛尾 500克 胡萝卜 50克 大葱叶 1条 洋葱...
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