内容简介：导语：缺铁是一种很常见的营养缺乏症，很多宝贝家长都在关心“补铁”的话题。其实，只要均衡饮食，通过日常食物是完全可以补充体内足够的铁的。 因为肉类的铁有40%是二价铁，这种铁是可以被人体直接吸收的，而植物性食物里的铁是三价铁，必须还原为二价铁后才能被人体吸收，吸收率很低，受膳食因素的影响也大，所以补铁还是得靠动物性食物为主。富含铁的动物性食物有：动物血、动物肝脏、红色肉类、禽类等...
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