内容简介：陈皮作为一味理气、健胃、化痰的常用中药，用其泡茶饮，确实能清热化痰。但用新鲜橘子 皮泡水就不同了，由于鲜橘皮 中含挥发油较多，泡水喝，容易刺激消化道，进而导致消化功能紊乱。 另外，新鲜橘皮刺激肠胃，还可能是因为橘皮表面附着有农药或保鲜剂。一般的水洗日晒不能将这些有害物质去除干净。因此，最好不要用鲜橘皮泡茶或泡酒。自己晒制陈皮时，最好晾干，并放置起来，隔年再用。 默默地发个小贴士：自制陈皮的方法...
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