内容简介：你知道吗？并不是所有蔬菜都是有益的！有些蔬菜在某些状态下却是有毒的！吃了，轻则有损健康，重则让你食物中毒，危机性命！ 一、青西红柿 据研究，青西红柿含有生物碱甙（龙葵碱）其形状为针状结晶体，对碱性非常稳定，但能够被酸水解。所以，未熟的青西红柿吃了常感到不适，轻则口腔感到苦涩，严重的时候还会出现中毒现象。特别是当青西红柿开始腐烂时，其龙葵碱就会被破坏。 特别提示：当青西红柿变红以后，即成熟以后...
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