内容简介:🍽️怎么炒扁豆不会炒变黑🌿 扁豆作为一种营养丰富、口感鲜美的蔬菜,深受大家喜爱,在烹饪过程中,很多朋友会遇到扁豆炒黑的问题,就教大家如何炒扁豆,避免炒变黑,保证口感和营养。 🔥火候要控制好,炒扁豆时,火力不宜过大,否则扁豆容易炒焦、变黑,建议用中小火慢慢翻炒,让扁豆受热均匀。 🌡️温度要适宜,炒扁豆前,要确保锅体温度适宜,可以先在锅中加入少量油,预热一下,再加入扁豆,这样炒出的扁豆色泽更加鲜亮。...
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