评论：茄子炒黑了还敢吃吗
内容简介：🌶️ 茄子炒黑了还敢吃吗？🤔 在我们的日常生活中，烹饪茄子是家常便饭，有时候在炒茄子的时候，我们可能会遇到茄子炒黑的情况，茄子炒黑了还敢吃吗？🤔 我们要明确一点，茄子炒黑并不是说茄子有毒，而是因为茄子在高温下容易氧化，导致颜色变黑，这种情况下，茄子仍然可以食用,但口感和营养价值可能会有所下降。 口感方面 ：茄子炒黑后，口感会变得较为粗糙，不如原本鲜嫩，但只要不影响到健康,偶尔吃一次也无妨。...
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