内容简介:糖醋瘦肉是一道口感鲜美的家常菜,其甜酸味道让人食欲大增。制作简单易学,成本低廉,因此备受家庭主妇们的喜爱。本文将为您介绍不同地区、不同口味的糖醋瘦肉做法,让您在家也能轻松制作出美味可口的糖醋瘦肉。 一、南方口味的糖醋瘦肉 南方的糖醋瘦肉以甜味为主,糖的比例较高,吃起来甜中带酸,极具风味。制作方法:先将瘦肉切成条,焯水去腥;然后加入适量的白糖和醋,少许盐和生抽,再加入姜蒜末和干辣椒...
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