内容简介:香菜炒排骨,这道菜名听起来就让人垂涎欲滴,那么它究竟好吃不好吃呢?🤔 下面就让我来为大家揭秘一下这道美味的佳肴吧! 我们要明确一点,香菜炒排骨的好吃与否,很大程度上取决于食材的新鲜程度和烹饪技巧,新鲜的排骨肉质鲜嫩,香菜清香扑鼻,两者结合,简直是绝配! 🍖 排骨的选择至关重要,最好选用猪肋排或者猪脊骨,这样的排骨肉质紧实,烹饪后更加入味,在烹饪前,将排骨清洗干净,用开水焯水去腥...
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