内容简介:牛肉和墨鱼,两种截然不同的食材,搭配在一起炒制,会产生怎样的美味呢?😋 我们需要准备好新鲜的牛肉和墨鱼,牛肉要选择肥瘦相间的部位,如牛腩或者牛柳,这样口感更加丰富,墨鱼则要选择新鲜的,墨鱼汁的颜色和味道更加纯正。 让我们开始炒制吧!🍳 将牛肉切成薄片,用料酒、生抽、盐、胡椒粉和少量淀粉腌制10分钟,让肉片更加入味。 将墨鱼切成小块,用清水冲洗干净,去掉墨鱼身上的杂质和沙子。 热锅凉油...
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