内容简介:炒咸菜鸡蛋是一道简单又美味的家常菜,下面就来分享一下如何炒出好吃的咸菜鸡蛋吧!🍳 准备好以下食材:咸菜、鸡蛋、葱花、食用油、盐、生抽。 将咸菜切成细丝,用清水冲洗干净,挤干水分备用。🥬 鸡蛋打入碗中,加入少许盐,用筷子打散备用。🍳 热锅凉油,油热后倒入打散的鸡蛋液,待鸡蛋液凝固后,用铲子轻轻翻炒至鸡蛋熟透,盛出备用。🥚 锅中留少许油,放入葱花爆香,然后加入咸菜丝翻炒至咸菜变软。🌿...
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