内容简介:胶东人炒鸡心,是一道色香味俱佳的传统美食。😋 鸡心富含蛋白质,口感鲜美,是很多人喜爱的食材,下面,就让我来为大家详细介绍一下胶东人炒鸡心的做法,让你在家也能做出美味佳肴!🍳 准备食材:鸡心500克、红椒1个、青椒1个、葱姜蒜适量、料酒、生抽、老抽、盐、糖、淀粉、食用油适量。 鸡心清洗干净,去除血水和杂质,切成两半,再切成小块,放入碗中,加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、淀粉,搅拌均匀,腌制10分钟。...
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