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茼蒿炒了有苦味可以吃吗
内容简介:🌿茼蒿炒了有苦味可以吃吗?🤔 茼蒿,这种常见的蔬菜,深受许多家庭的喜爱,在烹饪过程中,有时我们会发现茼蒿炒了之后会有苦味,这让很多人感到困惑:🤔茼蒿炒了有苦味可以吃吗? 我们来了解一下茼蒿,茼蒿含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,具有清热解毒、利尿消肿、降血压等功效。🌿 为什么茼蒿炒了会有苦味呢?这主要是因为茼蒿中含有一种叫做苦素的物质,苦素在高温下会释放出来,导致茼蒿炒后有苦味。🤔...
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