内容简介:🍲炒干鱼怎么炒最好吃🍲 干鱼,作为一种传统的食材,在我国有着悠久的历史,炒干鱼是一道简单又美味的家常菜,下面就来为大家分享如何炒出最好吃的干鱼。 🌟选材篇🌟 选择新鲜、干燥的干鱼是关键,新鲜的干鱼鱼肉紧实,口感鲜美,在购买时,可以闻一闻是否有异味,如果有,则不宜购买。 🌟准备工作篇🌟 将干鱼清洗干净,用剪刀剪去鱼头和鱼尾,去除内脏和鱼鳞。 将干鱼切成小块,方便入味。 准备葱姜蒜、辣椒等调料。...
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