内容简介:🍲如何炒牛肉炒香菜才好吃🍲 牛肉和香菜,这两样食材的搭配可谓是色香味俱全,既营养又美味,如何炒牛肉炒香菜才好吃呢?下面就来为大家分享一些炒牛肉炒香菜的小技巧。 🌟选材: 牛肉选择部位:牛肉要选择肉质鲜嫩、肥瘦相间的部位,如牛里脊、牛腩等,牛肉切片时,要逆着纹理切,这样炒出来的牛肉口感更佳。 香菜选择新鲜:香菜要选择新鲜、叶子翠绿的,这样炒出来的香菜香气更浓郁。 🌟调料: 生抽...
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