内容简介:青椒炒腱子肉丝是一道色香味俱佳的家常菜,下面就来为大家详细介绍一下青椒炒腱子肉丝的炒制方法吧!🍳 我们需要准备以下食材:新鲜的青椒、腱子肉、葱姜蒜、生抽、老抽、料酒、盐、糖、淀粉和食用油。 将青椒洗净去籽,切成细丝;腱子肉切成细丝,用料酒、生抽、老抽、盐、糖和淀粉腌制10分钟。 葱姜蒜切末备用。 热锅凉油,油热后放入葱姜蒜末爆香。 加入腌制好的腱子肉丝,快速翻炒至肉丝变色。 接着加入青椒丝...
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