评论：芥兰炒了有点苦可以吃吗
内容简介：芥兰炒了有点苦可以吃吗？🤔 芥兰是一种常见的绿叶蔬菜，含有丰富的营养，如维生素C、维生素A和钙等，有时候在烹饪过程中，我们发现芥兰炒出来有点苦味，这不禁让人心生疑惑：这样的芥兰可以吃吗？ 我们来了解一下芥兰为什么会变苦，芥兰的苦味主要来自于其自身所含的苦味素，这种物质在一定程度上具有抗氧化作用，当芥兰受到过度的热处理或者烹饪时间过长时，苦味素就会增加,导致芥兰变得苦涩。 芥兰炒了有点苦可以吃吗...
用户评论
美食天下网
广告位（宽100%，高80px）
广告位（宽100%，高80px）
广告位（宽100%，高80px）