内容简介:青菜炒鳗鱼丝是一道色香味俱佳的佳肴,不仅营养丰富,而且制作简单,下面就来教大家如何炒出美味的青菜炒鳗鱼丝🍲。 🌿【准备食材】 鳗鱼一条,切成细丝 青菜适量,洗净切段 姜末、蒜末适量 葱花适量 食用油适量 盐适量 生抽适量 胡椒粉适量 淀粉适量 🌟【炒制步骤】 鳗鱼丝用少许盐、胡椒粉和淀粉抓匀,腌制10分钟,这样可以使鳗鱼丝更加入味。 热锅凉油,油温5成热时,放入腌制好的鳗鱼丝,快速翻炒至变色...
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