内容简介:粤菜宴会炒山药,是一道色香味俱佳的传统佳肴,既能体现粤菜的鲜美,又能彰显山药的营养价值,下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!🍲 我们需要准备以下食材: 山药 300克 红椒 1个 青椒 1个 胡萝卜 1根 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 食用油 适量 盐 适量 鸡精 适量 生抽 适量 我们来一步步制作这道美味的炒山药: 山药处理 :将山药去皮,切成薄片,放入清水中浸泡,防止氧化变黑...
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