内容简介:炒红薯疙瘩粉是一道既美味又营养的家常菜,下面就来教大家怎么炒红薯疙瘩粉,让这道菜色香味俱全🍲! 准备好以下食材: 红薯疙瘩粉适量 肉末或鸡蛋(根据个人喜好) 葱花、姜末、蒜末适量 青红椒或胡萝卜适量 豆瓣酱、生抽、老抽、盐、鸡精、料酒等调味料 【炒制步骤】: 红薯疙瘩粉处理 :将红薯疙瘩粉提前用温水泡软,泡至无硬心即可,这样炒的时候更容易熟透。 热锅凉油 :锅中倒入适量的食用油...
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