内容简介:韭菜炒香根儿是一道简单又美味的家常菜,下面就来分享一下怎么炒这道菜。 🌿【准备材料】 韭菜:一把 炒根儿:适量(可以选用胡萝卜、白萝卜或土豆等) 葱:一小段 姜:一小块 蒜:几瓣 食用油:适量 盐:少许 鸡精/味精:少许(可选) 🌿【炒制步骤】 准备食材 :将韭菜洗净切成约3厘米长的段;炒根儿洗净去皮切成细条;葱、姜、蒜分别切成末备用。 热锅凉油 :锅中倒入适量的食用油,油热后放入葱、姜...
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