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炒山药怎么炒没发黑
内容简介:🍽️炒山药怎么炒才不会发黑🍽️ 山药,又称薯蓣,是一种营养价值极高的食材,炒山药是一道家常菜,口感鲜美,营养丰富,很多人在炒山药时都会遇到一个问题:山药容易发黑,如何炒山药才能避免发黑呢?下面就来为大家详细介绍一下。 我们要选择新鲜的山药,新鲜的山药水分充足,口感好,不易发黑,购买时,可以挑选表皮光滑、无损伤的山药。 我们来了解一下山药发黑的原因,山药中含有一种叫做多酚的成分...
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