内容简介:炒黄瓜是一道简单又美味的家常菜,但如何才能炒出软糯的口感呢?下面,就让我来为大家分享一些炒黄瓜的技巧,让你轻松炒出美味可口的软黄瓜🥒! 挑选新鲜的黄瓜,新鲜的黄瓜水分充足,口感更佳,在挑选时,要选择表面光滑、颜色鲜亮、无斑点的黄瓜。 准备食材,除了黄瓜,我们还需要以下食材:大蒜、红椒、生抽、盐、食用油。 1️⃣ 黄瓜洗净后,切成条状或片状,根据个人喜好选择。2️⃣ 大蒜去皮,切成蒜末。3️⃣...
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