内容简介:在家炒牛杂怎么炒好吃🍲 🍲炒牛杂是一道非常受欢迎的街头小吃,在家自己动手做,不仅可以享受到美味,还能满足自己对食材的掌控,在家炒牛杂怎么炒好吃呢?下面就来为大家详细介绍一下。 🍲【准备食材】 牛杂(牛肚、牛筋、牛心、牛肝等) 生姜、大蒜、大葱 豆瓣酱、生抽、老抽、料酒、盐、糖、蚝油、胡椒粉 青椒、红椒、洋葱、蒜苗等配菜 🍲【烹饪步骤】 牛杂清洗干净,放入沸水中焯水,去除血水和杂质,捞出备用。...
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