内容简介:傣家人炒茶叶,是一门独特的技艺,也是傣族文化的一部分。🍃🌱下面,就让我为大家揭秘傣家人炒茶叶的奥秘吧! 🔥选择新鲜的茶叶,傣家人认为,茶叶的品质直接影响到炒制出来的茶叶口感,他们会挑选出新鲜、饱满的茶叶作为原料。 🌡️控制好炒茶的温度,傣家人炒茶叶时,会使用一个大铁锅,将茶叶放入锅中,用木炭火加热,保持锅内的温度在80℃左右,这个温度对于茶叶的炒制至关重要。 🌬️炒茶叶的过程中,需要不断地翻炒...
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