内容简介:炒大锅炒面是一道简单又美味的家常菜,深受广大食客的喜爱,下面,我就来为大家详细介绍一下如何炒出好吃的大锅炒面。 🍜【准备工作】 面条:选择新鲜的面条,最好选择手擀面或宽面条,口感更佳。 肉类:根据个人口味,可以选择猪肉、牛肉、鸡肉等,切成细丝或薄片。 蔬菜:胡萝卜、黄瓜、豆芽、青菜等,洗净切成丝或段。 调料:生抽、老抽、盐、鸡精、蚝油、食用油等。 🍜【炒面步骤】 热锅凉油:锅中倒入适量食用油...
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