内容简介:辣椒炒土豆是一道简单又美味的家常菜,很多人喜欢这道菜,但要想炒得好吃,还是需要一些小技巧哦!🌶️🥔 我们要准备好食材,新鲜的土豆和辣椒是关键,土豆要选择表皮光滑、无损伤的,辣椒可以根据个人口味选择。🥔🌶️ 我们来处理食材,将土豆去皮,切成薄片,辣椒去籽,切成条状,土豆片切得越薄,炒出来的菜口感越好。🥔🌶️ 炒菜之前,先将土豆片用清水冲洗一下,去除多余的淀粉,这样炒出来的菜不会粘锅。🍽️...
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