内容简介:炒玉子豆腐是一道简单又美味的家常菜,口感滑嫩,营养丰富,下面就来为大家分享如何炒出好吃的玉子豆腐🍲。 准备好食材:玉子豆腐、胡萝卜、青红椒、葱花、姜末、蒜末、盐、生抽、蚝油、水淀粉。 将玉子豆腐切成小块,放入开水中焯水,去除豆腥味,捞出备用。🍲 胡萝卜、青红椒洗净切成丝,葱姜蒜切末备用。🥕🌶️ 热锅凉油,油热后放入葱姜蒜末爆香。🌶️ 加入胡萝卜丝和青红椒丝翻炒均匀。🥕🌶️ 倒入焯好水的玉子豆腐...
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