内容简介:烤肉饼是一种传统的美食,在不同的地区有不同的做法,但都是以肉为主料制作而成。下面将介绍一种以香酥口感为主要特点的烤肉饼的制作方法。 1.准备工作:材料和器具 在做烤肉饼之前,我们需要准备好所需要的材料和器具,其中包括面粉、猪肉、葱姜蒜、盐、胡椒粉、料酒、鸡蛋、油等。 2.制作面团 将面粉加入适量的水,搅拌均匀,揉成面团,放在碗里待用。 3.制作肉馅 将猪肉切成细末,加入切碎的葱姜蒜和少量盐...
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