内容简介:洋瓜丝炒肉,一道简单又美味的家常菜,既能满足家人的味蕾,又能体现家的温馨,如何炒出美味的洋瓜丝炒肉呢?下面就来分享一些小技巧,让你的菜肴色香味俱佳! 🍅【选材准备】我们要准备好新鲜的洋瓜和瘦肉,洋瓜要选择表皮光滑、肉质鲜嫩的,瘦肉则选择猪肉或者牛肉,切成细丝备用。 🌶【调料准备】调料方面,我们需要准备生抽、老抽、料酒、盐、糖、鸡精、蒜蓉、干辣椒等。 🍳【炒制步骤】 洋瓜处理 :将洋瓜洗净...
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