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教你快速区分粮食酒和勾兑酒
内容简介:纯粮食酒的发酵方式是固态发酵,而勾兑酒的发酵方式是液态发酵。固态发酵的具体工艺就不多少了,这种工艺最大的特点就是发酵周期长,从而导致人力物力的成本都比较高,所以市面上买到的纯粮食酒的价格都比较高。 而勾兑酒的发酵方式属于液态发酵,这种工艺与纯粮食酒的固态发酵相比,最大的区别就是周期缩短很多,所用食材很便宜,各种成本都很低,所以我们买到的勾兑酒,价格相对来说要便宜不少。 如何区分粮食酒和勾兑酒 1...
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