内容简介:腊菜苔怎么炒不苦涩🌿 腊菜苔,又称腊菜、野菜苔,是一种常见的家常蔬菜,它含有丰富的营养,口感独特,但有些人可能会觉得腊菜苔炒起来有点苦涩,如何炒腊菜苔才能使其不苦涩呢?下面就来为大家分享一些烹饪技巧。 选择新鲜的腊菜苔🍃 新鲜的腊菜苔口感更佳,而且苦涩味也会相对较轻,在购买时,要选择颜色鲜绿、叶片厚实、无病虫害的腊菜苔。 剪去老根和老叶🌿 腊菜苔的老根和老叶苦涩味较重,所以在烹饪前要将它们剪去...
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