内容简介:大蒜炒肉末是一道简单又美味的家常菜,其关键在于火候和调味的掌握,下面就来教大家怎么炒出好吃的大蒜炒肉末吧!🍲 准备好以下食材: 猪肉末:适量 大蒜:几瓣 青红椒:适量(可选) 生姜:一小块 食用油:适量 盐:少许 生抽:少许 老抽:少许(可选,用于上色) 料酒:少许 豆瓣酱:少许(可选,增加风味) 【炒制步骤】: 准备食材 :将猪肉末放入碗中,加入少许盐、料酒和生抽,拌匀腌制10分钟,大蒜切成末...
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