内容简介:🌱🥩 炒竹笋与瘦肉的美味邂逅 🍲 竹笋,作为一种常见的蔬菜,口感脆嫩,营养丰富,与瘦肉搭配炒制,更是美味非凡,下面,就让我来为大家揭秘如何将炒竹笋与瘦肉炒得既美味又可口吧! 🌱 选择新鲜的竹笋和瘦肉是关键,新鲜的竹笋颜色鲜亮,质地脆嫩;瘦肉则应选择肉质紧实、色泽鲜红的部位,如里脊肉或后腿肉。 🥩 准备工作:将竹笋切成细丝,瘦肉切丝,用料酒、生抽、淀粉、少许盐腌制10分钟...
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