内容简介:大头菜新吃法,掺着什么炒好吃?🍲 大头菜,又称芥菜,是我国的传统蔬菜之一,营养丰富,口感脆嫩,大头菜炒菜,既可保持其本身的清甜,又能发挥出食材的多样风味,大头菜掺着什么炒好吃呢?下面就来为大家揭秘几种大头菜的新吃法!🌟 大头菜炒肉丝🍛 将大头菜切丝,瘦肉切丝,用少许生抽、料酒、淀粉腌制,热锅凉油,先炒肉丝至变色,再加入大头菜翻炒,最后加入适量的盐、鸡精调味即可,大头菜的清甜与肉丝的鲜美相得益彰...
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