内容简介:🍳酱炒鸡块儿怎么炒才好吃? 酱炒鸡块儿,一道色香味俱全的家常菜,深受大众喜爱,如何才能将这道菜炒得既美味又可口呢?下面,我就来给大家分享一下我的经验。 🌟准备工作: 鸡肉:选择新鲜的鸡胸肉或鸡腿肉,切成大小均匀的块状。 调料:生抽、老抽、料酒、豆瓣酱、蒜末、姜末、葱花、白糖、盐、鸡精等。 配菜:青椒、红椒、洋葱等,根据个人口味可适量添加。 🌟炒制步骤: 鸡块焯水:将切好的鸡块放入沸水中焯水...
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