内容简介:炒鸡肉怎么才能不腻呢?😋 炒鸡肉是一道非常受欢迎的家常菜,但有时候炒出来的鸡肉过于油腻,让人难以入口,如何才能让炒鸡肉不腻呢?下面就来分享几个小技巧,让你轻松做出美味不腻的炒鸡肉!🍗 选材得当 :选择新鲜的鸡肉是关键,新鲜的鸡肉肉质紧实,口感鲜美,不易油腻,可以选择鸡腿肉或者鸡胸肉,这两种部位的鸡肉较为嫩滑,更容易炒制。 提前腌制 :将鸡肉切成薄片,用料酒、生抽、盐、胡椒粉等调料进行腌制...
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