内容简介:扬州炒花甲正宗做法🍲 扬州炒花甲,作为一道具有悠久历史的经典菜肴,一直以来都备受食客们的喜爱,就让我为大家揭秘扬州炒花甲的正宗做法,让你在家也能品尝到地道的美食! 🌿食材准备: 花甲500克 葱白2根 姜片适量 蒜瓣适量 青红椒适量 生抽、老抽、料酒、盐、糖、胡椒粉、食用油适量 🌟烹饪步骤: 将花甲清洗干净,放入淡盐水中浸泡,使其吐净泥沙,浸泡时间约为30分钟。 葱白切段,青红椒切丝...
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