内容简介:炒小芹菜怎样炒才好吃🌿 小芹菜,又称青芹,是家常菜中常见的食材之一,它清脆可口,营养丰富,炒制简单,是很多家庭餐桌上的常客,怎样炒小芹菜才好吃呢?下面就来为大家详细介绍一下炒小芹菜的技巧和步骤。 🌟选材与准备 选择新鲜的小芹菜,叶子翠绿,茎杆粗细适中。 将小芹菜洗净,切成约3-5厘米长的段。 准备蒜末、姜末、干辣椒等调料。 🌟炒制步骤 热锅凉油,油温5成热时,放入蒜末、姜末、干辣椒爆香。...
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