内容简介:🍲 肉末炒茭白,美味与否,一试便知! 在我国的饮食文化中,茭白是一种常见的蔬菜,其口感脆嫩,味道清新,而肉末炒茭白,则是将这两者完美结合的一道家常菜,这道菜究竟好吃不好吃呢?让我们一起探索一下! 🌿 茭白的挑选与处理我们要挑选新鲜的茭白,茭白的外皮应该是鲜嫩的,颜色呈青绿色或白色,手感结实,购买后,我们需要将茭白的外皮削去,切成细条,这样烹饪时更容易入味。 🍖 肉末的准备肉末炒茭白中的肉末...
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