内容简介:烤饼是一种在北方常见的小吃,做法简单,口感十分独特。其中以肉末烤饼最为受欢迎,不仅外酥里嫩,还有着浓郁的肉香味。今天我就来分享一下如何做出美味的肉末烤饼。 一、准备工作:事先准备好所需食材 在制作肉末烤饼前,需要先准备好食材。主要包括面粉、猪肉末、大葱、花椒粉、盐、油等。 二、制作面皮:面粉和水的比例要掌握好 将面粉和水按照2:1的比例混合,揉成面团,擀成薄饼状。烤饼的口感与面皮的薄厚有很大关系...
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