内容简介:🌶️ 茄子炒苦瓜——清新口感,简单易做! 茄子炒苦瓜是一道色香味俱佳的家常菜,不仅营养均衡,而且具有清热解毒的功效,下面,就让我为大家详细介绍一下茄子炒苦瓜的详细做法吧!👩‍🍳 【食材准备】 茄子 2根 苦瓜 1根 大蒜 3瓣 生姜 1小块 青红椒各1个(可选) 葱 1根 食用油 适量 盐 适量 鸡精 适量 生抽 适量 【做法步骤】 将茄子洗净切成条状,放入盐水中浸泡10分钟,去除茄子表面的涩味...
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