评论：炒鸭蛋怎么炒才蓬松
内容简介：炒鸭蛋怎么炒才蓬松 炒鸭蛋是一道简单又美味的家常菜，口感蓬松、香嫩，深受人们喜爱，如何炒出蓬松的鸭蛋呢？下面就来为大家详细介绍一下炒鸭蛋的技巧。 准备新鲜的鸭蛋，鸭蛋要选择新鲜的，新鲜的鸭蛋蛋黄饱满,口感更佳。 打散鸭蛋，将鸭蛋打入碗中，用筷子充分打散，使其呈均匀的蛋液，打散时，注意不要过度搅拌，以免产生过多的气泡,影响口感。 热锅凉油，在锅中倒入适量的食用油，油热后，将打散的鸭蛋倒入锅中...
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