评论：炒猪肝怎么炒能下饭好吃
内容简介：炒猪肝怎么炒能下饭好吃 猪肝是我国传统的美食之一,含有丰富的营养，被誉为“补血圣品”，炒猪肝的做法多种多样，但要想炒出下饭的好吃猪肝，以下几点技巧不容忽视。 选材 选择新鲜的猪肝至关重要,新鲜的猪肝颜色呈鲜红色，质地坚实，有弹性，在购买时，要闻一闻是否有异味，若有异味，则不宜购买。 处理猪肝 将猪肝切成薄片,放入清水中浸泡30分钟，去除血水和杂质。 用流动水冲洗猪肝,直至水变清。...
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