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青皮素炒茄子可以吃吗
内容简介:🌶️青皮素炒茄子可以吃吗?🍆 在我们的日常生活中,茄子是一道非常常见的蔬菜,其口感鲜美,营养丰富,最近有网友提出了一个疑问:青皮素炒茄子可以吃吗?下面,我们就来探讨一下这个问题。 我们要明确一点,青皮茄子是可以食用的,青皮茄子与紫皮茄子在营养价值上并无太大差异,都是富含维生素、矿物质和膳食纤维的优质蔬菜,青皮茄子之所以呈青色,是因为其皮层中含有较多的花青素,这种物质具有抗氧化、抗炎...
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