内容简介:潮汕芫荽炒猪肉——家常美味,简单易学 潮汕芫荽炒猪肉是一道具有浓郁地方特色的潮汕家常菜,色泽鲜艳,口感鲜美,深受人们喜爱,下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法。 我们需要准备以下食材:猪肉、芫荽、蒜、生姜、辣椒、生抽、老抽、料酒、盐、糖、油。 将猪肉切成薄片,用料酒、生抽、盐、糖腌制10分钟,使其入味。 芫荽洗净,切成小段;蒜、生姜切成末;辣椒切成片。 热锅凉油...
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