内容简介:炒萝卜怎么炒才好吃窍门 萝卜,作为一种常见的蔬菜,不仅口感清脆,营养丰富,而且价格亲民,炒萝卜是一道简单易做、美味可口的家常菜,要想炒出美味的萝卜,以下这些窍门你不可不知。 选择新鲜的萝卜 要选择新鲜、无病虫害的萝卜,新鲜的萝卜水分充足,口感更加清脆,购买时,可以挑选外表光滑、颜色鲜艳、无斑点的萝卜。 萝卜切片技巧 将萝卜切成薄片,厚度以能轻松夹起为宜,切片时,可以将萝卜横着切,也可以竖着切...
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