内容简介：小龙虾是中国南方特有的美食，而湖南的麻辣小龙虾更是家喻户晓。其特有的辛辣味道和独特的制作方法吸引了无数人的味蕾。本文将详细介绍湘味麻辣小龙虾的制作方法，让您在家也能轻松享受这道美味佳肴。 一、选购新鲜小龙虾的技巧 在制作麻辣小龙虾之前，首先需要选购新鲜的小龙虾。一般情况下，新鲜的小龙虾体表有光泽，颜色鲜艳，壳硬而完整。此外，在挑选时还需要注意龙虾是否活跃，若是活蹦乱跳的那就更好。 二...
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