评论：要炒茄子怎么炒才好吃
内容简介：要炒茄子怎么炒才好吃——家常茄子烹饪秘籍 茄子，作为我国餐桌上的常见蔬菜，其肉质细腻、口感鲜美，无论是炒、炖还是烧，都能做出让人垂涎的美味，要炒茄子怎么炒才好吃呢？下面,就为大家分享一些家常茄子烹饪的秘籍。 选择新鲜的茄子，新鲜茄子皮薄肉厚，口感更加鲜美，挑选茄子时，应选择表皮光滑、颜色鲜亮、无斑点的茄子。 处理茄子，将茄子洗净，切成条状或块状，放入盐水中浸泡片刻，可以去除茄子表面的农药残留...
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