内容简介:胡萝卜炒牛肚是一道色香味俱佳的家常菜,深受人们喜爱,下面,就让我为大家详细介绍一下胡萝卜炒牛肚的烹饪方法。 我们需要准备以下食材:胡萝卜、牛肚、青椒、洋葱、生姜、大蒜、生抽、老抽、料酒、盐、糖、胡椒粉、食用油。 将牛肚清洗干净,切成条状;胡萝卜洗净去皮,切成条状;青椒去籽,切成条状;洋葱切丝;生姜、大蒜切片。 热锅凉油,油热后放入生姜、大蒜爆香。 加入牛肚,翻炒至牛肚表面微焦。 加入生抽、老抽...
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