内容简介:腊肠炒辣子,一道色香味俱佳的家常菜,不仅适合家庭聚餐,也是朋友聚会时的热门选择,想要炒出美味的腊肠炒辣子,掌握一些烹饪窍门至关重要,下面,就让我来为大家揭秘腊肠炒辣子的烹饪秘诀吧! 🌶️【选材篇】要选择优质的腊肠和新鲜辣椒,腊肠要选择色泽红润、肉质紧实、香气浓郁的,辣椒则要选择辣度适中、新鲜饱满的。 🍳【准备篇】 将腊肠切成薄片,辣椒去籽切成条状。 准备适量的蒜末、姜末,以及适量的生抽、老抽...
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